Xilitol: una alternativa al azúcar blanco natural y baja en calorías. El xilitol es un endulzante natural que se encuentra en frutas y verduras, y que nuestro organismo también produce en pequeñas cantidades. Su sabor y dulzor son similares a los del azúcar común, pero el valor calórico del xilitol es un 40% inferior al del azúcar blanco cristalino.Puede utilizarlo en todas las situaciones en las que normalmente utilizaría azúcar blanco, por ejemplo:para endulzar el té o el café,al hornear pasteles y galletas, al cocinar y preparar alimentos. Un versátil endulzante natural para endulzar sin culpas. El xilitol se extrae de la corteza del abedul, pero sin talar los árboles. Es una fuente natural de xilosa y lo utilizan a menudo quienes quieren perder algunos kilos, ya que provoca un menor aumento de la glucosa en sangre tras su consumo que el azúcar común. Beneficios del Xilitol BIO en polvo, de la marca Dragon Superfoods:adecuado para vegetarianos y veganos, excelente solubilidad en todos los líquidos,provoca un menor aumento de los niveles de glucosa en sangre tras su consumo en comparación con el azúcar blanco común,bajo en calorías – apto para todos.> Sugerencias de uso: el edulcorante puede utilizarse en lugar del azúcar común (1 g de xilitol equivale a 0,9 g de azúcar blanco común).>Valor nutricionalen 100 gValor energético1692 kJ / 398 kcalGrasas0 g – de los cuales ácidos grasos saturados0 gHidratos de carbono99,5 g – de los cuales azúcar0 gFibra alimentaria0 gProteínas0 gSal< 0,01 g> Advertencia: un uso excesivo (más de 40 g al día) puede tener un efecto laxante. Conservar en lugar fresco, seco y oscuro.